曾于1985-1987，1994-1999分別在德國國家農科院動(dòng)物營(yíng)養所，英國女皇大學(xué)，加拿大Guelph大學(xué)學(xué)習和工作，獲英國女皇大學(xué)哲學(xué)博士學(xué)位?，F在任農業(yè)部動(dòng)物營(yíng)養實(shí)驗室群名譽(yù)副理事長(cháng)，畜禽養殖污染控制與資源化技術(shù)國家工程實(shí)驗室主任，中國農學(xué)會(huì )微量元素與食物鏈分會(huì )理事長(cháng)，國家新飼料評審委員會(huì )副主任和中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )業(yè)戰略聯(lián)盟理事長(cháng)，湖南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )副主席和湖南省政協(xié)常委，先后獲全國五一勞動(dòng)獎?wù)?、九三學(xué)社全國優(yōu)秀社員、中科院創(chuàng )新文化先進(jìn)獎和優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等殊榮。長(cháng)期從事畜禽健康養殖與環(huán)境控制研究，先后主持完成院、省、國家、國際合作科研項目30多項。在畜禽綠色養殖技術(shù)、非常規飼料原料高效利用以及養殖過(guò)程廢棄物減控等方面成果卓著(zhù)，帶領(lǐng)團隊發(fā)表SCI收錄論文300多年篇，被引用9000多次（其中被Science （科學(xué)）、Nature（自然）、Cell （細胞）PNAS（美國科學(xué)院院報）等國際最著(zhù)名雜志他引6000多次）,，H指數高達52，入選湯森路透2014年和2015年全球高被引科學(xué)家和中國引文桂冠獎；主編中英文專(zhuān)著(zhù)8部；以第一完成人獲國家科技進(jìn)步獎三項和國家自然科學(xué)獎一項，2017年度湖南省科學(xué)技術(shù)最高獎獲得者和中國科學(xué)人2017年年度人物，2014年在德國慕尼黑舉行的World Nutrition Forum大會(huì )上獲World Animal Nutrition獎，2018年在澳大利亞布里斯班舉行的第14屆國際豬消化生理學(xué)大會(huì )上獲Asia-Pacific Nutrition Award (APNA)獎。

主要研究方向：1、食品和飼料添加劑的研究（包括微量元素氨基酸絡(luò )合物，抗氧化劑，抗菌劑等）。2. 水處理藥劑開(kāi)發(fā),致力于開(kāi)發(fā)高效安全水處理混凝劑（包括高分子絮凝劑和無(wú)機聚合物等）。其主持的科研項目有：國家火炬計劃項目《常溫固相法合成飼用有機微量元素的研制與產(chǎn)業(yè)化應用》、中科院廣東省戰略合作項目《豬肉安全生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵技術(shù)無(wú)抗生素生豬養殖模式及相關(guān)產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)》、廣州市農業(yè)專(zhuān)項資金項目《天然植物抗菌劑功能性飼料添加劑的研發(fā)》、廣州市花都區科技攻關(guān)項目《中草藥在水產(chǎn)集約化養殖中的應用研究》等近十項國家、省、市、區級科研項目，2011年獲廣州市花都區專(zhuān)利金獎（第一完成人），2014年獲廣州市科技進(jìn)步三等獎（第一完成人），2016年獲廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎（第一完成人）。其多次在《飼料工業(yè)》、《廣東飼料》、《飼料博覽》等雜志發(fā)表十多篇科研論文，參編專(zhuān)著(zhù)《豬氨基酸營(yíng)養與代謝》和《仔豬營(yíng)養學(xué)》。其作為第一發(fā)明人獲國家發(fā)明專(zhuān)利6項，其他發(fā)明專(zhuān)利5項。

2005年畢業(yè)于華中農業(yè)大學(xué)；2010年在中國科學(xué)院大學(xué)獲得理學(xué)博士學(xué)位。畢業(yè)后在中國科學(xué)院亞熱帶農業(yè)生態(tài)所先后任創(chuàng )新助理研究員和副研究員；期間在南昌大學(xué)生命科學(xué)與食品工程學(xué)院從事博士后研究，2013-2014年在法國國家農業(yè)科學(xué)研究院（INRA）訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者。主要社會(huì )兼職：中國農學(xué)會(huì )理事、微量元素與食物鏈分會(huì )秘書(shū)長(cháng)、中國生物物理學(xué)會(huì )生物微量元素分會(huì )理事、中國畜牧獸醫學(xué)會(huì )家畜生態(tài)學(xué)分會(huì )理事。研究方向：母體與子代氨基酸、核苷酸、微量元素和飼用植物及其提取物的營(yíng)養代謝；營(yíng)養與生物鐘；畜禽健康和環(huán)境因子等。其主持十三五國家重點(diǎn)研發(fā)計劃課題、十二五國家科技支撐計劃子課題、國家自然科學(xué)基金青年基金等多項。在國內外公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文150多篇，其中以第一作者或通訊作者發(fā)表論文SCI收錄60多篇，國內外會(huì )議論文收錄32篇，參編專(zhuān)著(zhù)5部，申請國家發(fā)明專(zhuān)利22項，授權16項。獲國家自然科學(xué)獎二等獎、中國科學(xué)院科技促進(jìn)發(fā)展獎、中華農業(yè)科技獎一等獎、湖南省自然科學(xué)獎一等獎和湖南省發(fā)明獎一等獎等省部級獎8項。2017年入選科技部中青年科技創(chuàng )新領(lǐng)軍人才。

主要研究水生經(jīng)濟動(dòng)物營(yíng)養生理、營(yíng)養免疫；水生經(jīng)濟動(dòng)物飼料學(xué)。主持廣東省科技攻關(guān)和湛江市科技攻關(guān)項目共4項，承擔國家“863”項目子課題、國家自然科學(xué)基金、科技部科技成果轉化基金、科技部支撐計劃、廣東省科技攻關(guān)和湛江市科技攻關(guān)項目等各類(lèi)課題18項，科研經(jīng)費130萬(wàn)元。 作為第一完成人申報的3項發(fā)明專(zhuān)利獲得國家授權。獲得教育部科技進(jìn)步一等獎2項（2004和2006）和國家海洋局海洋創(chuàng )新成果二等獎（2004）；獲得廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎（2007）、二等獎（2005）三等獎（2004）各1項；湛江市科學(xué)技術(shù)特等獎（2006）、一等獎（2004）、二等獎（2004）和三等獎（2003）各1項。 發(fā)表論文30多篇，其中8篇被SCI收錄。